STOP Kebiasaan Simpan Tempe di Kulkas Ternyata Berbahaya Bagi Kesehatan


Foto: Aneka bentuk dan jenis tempe 

Detik Kabar - Tempe menjadi salah satu lauk yang digemari masyarakat Indonesia.

Tempe menjadi pilihan karena cara pengolahannya yang mudah.

Tak jarang orang bakal membeli tempe ini dalam jumlah banyak.

Bahkan dijadikan stok dan disimpan dalam kulkas.

Namun tahukah Anda kalau menyimpan tempe di kulkas ini malah bisa berbahaya bagi kesehatan lo?

Dilansir Nakita.ID, sudah banyak sumber yang menyatakan kalau menyimpan tempe di kulkas ini malah bisa mempercepat pembusukan.

Tempe busuk ini tentu saja tak sehat untuk dikonsumsi.

Jadi ada baiknya mulai sekarang tak usah menyimpan tempe di kulkas karena bisa berbaya bagi kesehatan seisi rumah.

Kemudian bagaimanakah cara menimpang tempe agar tetap bisa dimakan dan juga menyehatkan?

Berikut beberapa tipsnya.

Simpan dalam keadaan utuh

Sebaiknya simpan tempe dalam keadaan utuh dan belum terpotong.

Karena kalau menyimpannya dalam keadaan sudah terpotong-potong, lama-kelamaan tempe juga akan menyatu kembali.

Kok bisa?

Ternyata ini dikarenakan jamur pada tempe akan kembali mengikat dan menyatukan kedelai pada tempe.

Berikan garam

Tak cuma itu, tambahkan juga garam di sekitar tempe untuk mencegah pembusukan pada tempe.

Pasalnya, garam ini punya sifat menghambat kerja ragi pada tempe.

Simpan di suhu ruangan

Baiknya Anda menyimpan tempe di suhu ruangan saja, bukan di kulkas.

Ini malah akan mencegah pembusukan karena tempe akan tetap hangat dan jauh dari lembab.

Beli yang masih mentah

Sebelum jadi tempe, ada pedagang yang menjual tempe mentah.

Tempe mentah ini biasa masih keras dan menyatu.

Kedelainya pun masih dalam bentuh utuh.

Jadi bagi Anda yang berniat menyimpan stok tempe, ada baiknya beli yang masih mentah saja.

Artikel ini telah tayang di Suar.id dengan judul Masih Sayang Nyawa, Segera Hentikan Kebiasaan Simpan Tempe di Kulkas, Ternyata Ada Bahaya Mengerikan ini yang Bakal Menimpa Keluarga Anda Jika Masih Nekat!

LihatTutupKomentar